坚果
坚果是指硬壳果类，如杏仁、核桃、腰果等。打开坚果的方法因果种而异。以下是一些常见的方法：
1. 杏仁：取一把杏仁，用榔头轻轻敲击杏仁壳，然后用手轻松打开即可。
2. 核桃：找到核桃的轴线，用手推动两侧壳子，壳子会分离，用手将果仁取出即可。
杏仁
3. 腰果：将腰果放在平面上，用手捏住两端，弯曲并用力压下，腰果壳会裂开，果仁也会松动，再用手取出即可。
4. 开心果：找到开口处，在开口处用力捏住壳子的两端，然后轻轻摁压即可打散壳子，将果仁取出。
需要注意的是，有些坚果的壳比较硬，可能需要用榔头或工具来打开，也要避免将手指捏伤。